Karoeza's journal

lampen, muren, verf en een boel dozen

Kortom: druk
Langer: ik ga voorlopig niet meer verhuizen :)
Het huis is nog erg rommelig, op elke verdieping ligt troep. Dozen, onopgeruimde spullen die nog een eigen plekje zoeken. Zelfs de tuin is ingenomen door overbodig materiaal.

Beneden staan nu de meubels redelijk weer op zn plaats en we hebben één muur geverfd in Nuance Aqua van Flexa. We dachten een mooie pastel op de muur te smeren, maar tis toch wat donkerder geworden dan we hadden gekocht. Whoeps. We gaan kijken of het gaat wennen. Voor de andere muur hadden we (of liever: ik) roze gedacht. Heel licht roze. We hebben een tint laten mengen, maar zijn nu bang dat het toch wat te donker is, de kleursterkte lijkt namelijk op de Nuance Aqua. Morgen toch maar even een extra emmer wit halen en het rozige met de helft verminderen.

En we hebben een nieuwe lamp boven de eettafel

 

 

wandelen in het bos

Een heerlijke herfstwandeling met vriendin en vriendinnetje

 

 

 

soepie?

Een ieder die mij kent, weet dat ik gek ben op lekker eten. Ik ben niet zo'n zoetekauw, chocolade is bijvoorbeeld niet echt aan mij besteed. Uitgezonderd de dagen dat ik gedreven wordt door hormonen dan. Zelfs ik ga mij dan wel eens te buiten aan het donkere goedje. Een uitzondering voor zoets zijn pepernoten cq goede speculaas. Maar zelfs dat probeer ik uit te stellen tot het minimaal november is.

Nee, ik ben meer van de hartige hapjes. Een toastje met wat lekkers kan ik moeilijk afslaan. Net zoals lekkere olijven, stukjes kaas en knapperige nootjes. 

Zo vind ik het ook erg leuk om nieuwe soepjes uit te proberen. Ik ben niet zo gek op standaardsoepen. Kippen en groentensoep vind ik heus wel lekker hoor, maar ik heb toch liever iets bijzonders. Zo kreeg ik van vrienden het recept voor zuid-afrikaanse pindasoep (met kip). Erg smakelijk.

En nu heb ik dit soepje gevonden: Tom Kha Kai met noedels  

 

Echt een aanrader. Het recept komt uit het blaadje van LaPlace van de v&d.

Men neme:
1 liter kippensoep (met bouillonblokjes)
2 dl kokosroom (romige kokosmelk)
2 stengels citroengras (sereh) in stukjes
5 blaadjes citroenblad (djeroek poeroet)
2 cm verse gember geschild en in stukjes
2 cm verse galanga, geschild en in stukjes
125 gr eiernoedels
300 gr kipfilet
2 el rode currypasta
olijfolie
1/2 courgette, overlangs gesneden en in plakjes
1/2 rode paprika
1 rode ui, in ringen
1 limoen
1 bosje koriander, grof gesneden

Zelf gebruik ik nu geen citroengras (kon ik niet vinden) en in plaats van verse gember en galanga gebruik ik de poedervorm (gemberwortel en laos). Ik gebruik extra limoen om wat zuur toe te voegen in de soep.

Wat je doet:

Kippenbouillon maken en met kokosroom erin aan de kook brengen. Courgette, ui en paprika (in reepjes) even roerbakken. Ik gebruik meestal een hele courgette en paprika in de soep.  Daarna in de bouillon voegen. Kipfilet in reepjes snijden en met twee eetlepels currypasta toevoegen. Daarna bakken en toevoegen aan de soep. Eiernoedels volgens gebruiksaanwijzing koken en in de soep doen (of op bord / kom opdienen met de soep erop).

Heerlijk, lekker pittig.

Ik ben altijd op zoek naar heerlijke soepjes (en andere recepten); wie ze heeft mag ze hier gaarne achterlaten!

Het is feest, feest, feest....

Ja, u leest het goed. Het is feest in huize Karoeza. Groot feest.
Een knalfuif met slingers en ballonnen. Compleet met gejuich en een cadeau.

En waarom? Alles om een toiletbezoek.

Al maanden - negen welgeteld - is Olivia zindelijk. Ze kan haar natuurlijke behoeften gerust een paar uur ophouden als het nodig is. Dus behoorlijk zindelijk. Ongelukjes zijn er eigenlijk niet geweest. Er was enkel één klein probleempje. Angst. Angst om te poepen op de wc. Een plasje verdween keurig in het riool, maar voor de grote boodschap werd steevast gesmeekt om de luier.

Wat we ook probeerden, niks hielp. Boos doen (sowieso werkte dit nogal averechts), slijmen, lijmen, lief vragen, cadeaus in het vooruitzicht stellen ....... alles was vruchteloos. Gelaten heb ik het maar zo gelaten. 

En opeens. Twee dagen geleden de mededeling: "Ik ga poepen op de wc!" Vastberaden loopt het bijna 4-jarig meisje richting de wc, gaat zitten .....en ........ ja hoor. Daad werd bij woord gevoegd. Wij dus juichen en luid klappen. Twee duimen omhoog. Een trots meisje keek mij aan. 'En nu mag ik een cadeautje hè mama?' 

Vanochtend na het tandartsbezoek een speelgoedwinkel ingelopen. Ze heeft zelf een cadeautje uitgezocht. Een échte baby born pop (de kleine). 'En graag met speentjes, mama'. Dit wilde ze echt al eeuwen, vooral na het zien van Knofje zijn spenen erg geliefd. Ik nog vragen of die spenen wel passen in de kleine pop. "Ja hoor, geen probleem". Tuurlijk wel een probleem, want ze passen niet. Grrrr. Gelukkig vindt ze allebei de cadeautjes helemaal top, maar ik vind het wel erg jammer. Binnenkort maar weer eens langslopen bij Intertoys... 

(morgen denk de foto van de pop, we doen er maar geen van het toiletbezoek ;) )

mijn 'wat-te-doen-lijst(jes)

Ik ben iemand van lijstjes en schema's. Dan werk ik gewoon beter. Zelfs mijn huishouden heb ik in een redelijk schema opgeschreven. Anders kan het gebeuren dat ik telkens denk: 'Ach, dat kan morgen ook nog wel'. En voordat je het weet, loop je achter. Nu is het geen garantie dat het goed gaat hoor. Hier in huize Karoeza ligt nu bijvoorbeeld een behoorlijke stapel strijkgoed op mij te wachten. En met behoorlijk, bedoel ik ook behoorlijk. Ik zal geen foto's laten zien :)

Binnen 2 weken gaat er hier een hoop veranderen. Mijn ouders gaan hier het huis uit en betrekken hun nieuwbouwappartement. Eindelijk, na een aantal maanden vertraging. En dan houden wij -als het goed is - ruimte over. En moet er nog een boel gedaan worden. Een opsomming in willekeurige volgorde:

-keuken uitzoeken en regelen dat i gezet wordt.
-2 muren verven in de woonkamer
-Olivia's kamer leegmaken, behang afhalen en broer lief aankijken zodat hij het gaat stuken.
-overloop en muur langs de trap naar beneden ook behang afhalen en laten stuken.
-salontafel en eettafel bewerken met was en verf
-allebei de trappen kaal maken en verven
-atelier inrichten op zolder (YAY)
-buiten de muren wit schilderen
-dressoir schilderen
-......  

De keuken is denk ik project nummer 1. We hebben geen grote keuken en ik weet ongeveer wat ik wil. Granieten of composieten werkblad. Witte kastjes (eventueel met randje), niet te strak, maar ook niet te landelijk. Liefst met aparte (oude en kleurrijke) tegeltjes erachter. Oow en de gootsteen van steen met van die zwart (bruin) met witte blokjes. Lijkt me zo leuk. Oud-Hollands dus. Ik ben er alleen achtergekomen dat de genoemde gootsteen zo ongeveer 1200 euro's kost ??!!?? 

Iemand nog tips voor het kiezen van een keuken? Waar wel shoppen en waar niet?

bijna beter cakejes

Gelukkig is het einde van het angina-keelonsteking-tijdperk hier bijna in zicht. Na drie dagen antibiotica werd ze vanochtend eindelijk wakker zonder koorts. Wel nog met een lichte verhoging, dus we zijn nog even voorzichtig geweest vandaag.  

Ze was wel vreselijk zielig. En ik schat een kilo of anderhalf lichter. Een zestal dagen niet eten is goed voor de lijn. Alleen hoefde zij niet echt op dieet. Zelfs koekjes of lekkere vla ging er niet in. Wel veel drinken. Vooral 's nachts. "mamaaaaaaaaaaaah, drinken".

Nu lag ze al bij ons op de kamer zodat we niet naar haar kamer hoefden te gaan, maar na 3 nachten gemiddeld 35x uit bed te moeten gaan, heb ik manlief 'verbannen' naar haar kamer. Met Olivia naast mij in bed, hoefde ik tenminste helemaal mn bed niet meer uit. En manlief kon tenminste slapen tot om half 6 zijn wekker afging.
En nu is zij zo'n beetje opgelapt, maar ik een beetje ingestort. *zielige modus aan*. Ik ben erg moe en heb zin in een nacht van ongeveer 10 uur aan één stuk slapen. En dat gaat gewoon gebeuren. Punt. 

Vandaag had Olivia dus weer wat puf. Dus hebben we vandaag bijna-beter-cakejes gebakken. 

 

Ze zijn superlekker geworden....jammie!!

 

enorm zielig

 

 
 Sinds zaterdag woont er in ons huis een heel zielig meisje. Zaterdag werd ze wakker met een rare stem. Alsof haar keel dicht zat. Héél dicht. Maar verder was ze aardig oké. Beetje hangerig, maar nog wel zin om weg te gaan. Zondag ging het snel bergafwaarts. 
Eén blik in haar mond leerde dat haal amandelen zo ongeveer tegen elkaar aan zaten. Dik en rood. Ze kreeg een verhoging van rond de 38. Aangezien haar 'normale' temperatuur zo tussen de 35-36 graden ligt, is tegen de 38 toch wel weer hoog. 's Middags werden de hulptroepen voor maandag vast ingeschakeld. Met nog de vaste overtuiging dat het maandag vast stukken beter zou gaan.
 
Helaas. Maandag kreeg ze hoge koorts. Dinsdag nam manlief een vrije dag om voor ons meisje te zorgen. Ze had nog steeds hoge koorts, amandelen die zich gedroegen alsof ze elkaar eens flink wilden knuffelen inclusief witte pitten erop en omdat dit nog niet genoeg was, kreeg ze ook nog diarree. Best knap, aangezien ze sinds zaterdag nauwelijks iets gegeten had. Gelukkig wil ze wel redelijk veel drinken.

Dinsdag wisten we na een bezoekje aan de huisarts dat ze een heftige keelontsteking heeft. Een kuurtje van 3 dagen antibiotica moet gaan helpen. Vandaag lijkt het erop dat het wat beter gaat. De hoge koorts heeft plaatsgemaakt voor verhoging. De rest is er nog. Ze wil dus ook nog steeds niet eten. Zelfs een koekje wil ze niet, want al het eten doet pijn. Vanmiddag ging er wel een beetje yoghurt-banaansmoothie in. Toch nog een beetje eiwitten. 

Wij als ouders mogen niet van haar zijde wijken. Tijd om te loggen, naaien, schilderen, surfen etc is er nauwelijks. Niet dat ik er veel puf voor heb, want drie nachten op een rij waarbij we zo gemiddeld 30x eruit gaan om bij haar te zijn maakt dat je overdag lucifershoutjes nodig hebt om je ogen open te houden. We hebben haar wel snel verhuisd naar onze kamer, zodat we in ieder geval niet onze kamer uit hoeven. Scheelt toch weer tijd.

Hopelijk tot snel....

mohair haar

Ben de laatste tijd aan 't prutsen op haar van de poppen. Dus een bol mohair wol gekocht. Het resultaat is nog zoals ik het wil, dus ik ga nog maar door met prutsen :)

wachten

wachten op papa

knutselen

Het slechte(re) weer is weer begonnen; herfstweer. En dan doen we meer knutsels in huis. Nu Olivia ouder wordt, vind ik dat zelf ook steeds leuker worden!

ik had twee stempels gemaakt van aardappels..

 

Het slechtere weer doet mij  weer aan denken het feit dat wij broodnodig een opzetflitser moeten kopen. Maar ja, kost geld he? 

Ik heb nog meer knutsels in mijn hoofd: kabouterhuisje (dit idee heb ik van Dees gepikt), 'iets' met kastanjes en eikels, het maken van een slinger van doppinda's (deze hangen we natuurlijk in de tuin) en eigengemaakte vetbolletjes voor in de tuin. 

Hebben jullie nog geweldige ideeën?